arsenal seveile

続 バームクーヘン

ずいぶん前に北海道から寄り寄せた二つ。食べたのもずいぶん前。

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生チョコが超おいしいロイズの。
ザッハトルテのようなイメージ。表面のビターチョコと (ビターすぎて優しくない)バームクーヘンの間に、アプリコットジャム。全体に香るシナモンがしつこいかも(笑)
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卯月の 「三方六」  これ人気あるんですよね、うーーーん。ホワイトチョコも生地もヘビー。期待が大きかっただけにガッカリ度も高かったよ~ん。よって、私の大好きなバームクーヘンは、ユーハイムのトゥルムで決まり。しっとりした生地と、包み込まれるような、ホワイトチョコの優しい甘さが恋しい。ユーハイムはハズレない。生菓子も。この大きさで?この味で?この値段で?美味しい♪
by elsur147 | 2005-11-12 14:01 | sweets | Comments(0)
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