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これで打ち止め?錬りきり!

c0051781_20253280.jpg金沢は森八から念願の錬りきりがやっと届いた。
森八の (というより金沢の) 錬りきりは、しゃきっとハードなんですよ。なんでも米餡を使っているからだとか。少し常温でなじませてからいただくのが正解。もちろん一度に4個は食べませんよぉ。1個ずつラップでくるんで冷凍庫へGOです。解凍は常温で。割ってあるのは黄味餡。ほんのかすかに卵の味がしました。
by elsur147 | 2005-03-18 23:23 | sweets | Comments(0)
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