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京いなりのつもりが・・・

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酢飯を作って具を混ぜて詰めただけですが。一つはしば漬けとゴマ。何かひと味足りないと思ったら、青紫蘇の実を入れ忘れてた。もう一つは沢庵と大葉とゴマ。これでおにぎりもイケるんだよ。ゴーダーチーズをちょこっと入れても合う。油揚げは横着してイナリ寿司用の出来合いを買ったのが失敗。味が濃すぎてちょっとね~。白だしで軽く煮た方が色も上品に仕上がっただろうな。
by elsur147 | 2005-03-12 07:33 | etcetra | Comments(0)
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